جمعه ۱۱ اسفند ۹۶ ۱۳:۲۷ ۸ بازديد
ماست پروبيوتيك بخصوص انواع كم‌چرب آن غني‌ترين نوع ماست است. باكتري‌هاي پروبيوتيك يا پري بيوتيك (پيش‌ساز پروبيوتيك) نوعي ميكروارگانيزم مفيد و زنده هستند كه خواص ضد‌سرطاني داشته و تنظيم و تقويت‌كننده سيستم ايمني بدن است و به‌دليل خواص ضدعفوني‌كننده‌اي كه دارد با جلوگيري از رشد باكتري‌هاي عفونت‌زا در بدن از بروز بيماري‌هاي عفوني جلوگيري مي‌كند. مصرف روزانه اين ماست براي كساني كه به لاكتوز شير حساسيت دارند و البته همه افراد توصيه مي‌شود.